كرات البطاطس الإيطالية
3 مشترك
أدوات الموضوع |
(#4510) |
هجران عضو من كبار المساهمين عدد المشاركات : 2020 عدد النقاط : 2100 السٌّمعَة : 6 الإقامة : في قلب أحدهم | كرات البطاطس الإيطالية - 2023-06-05, 21:48 المقادير - البطاطس : 4 حبات (مهروسة) - جبن موزاريلا : نصف كوب - الثوم : فص - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة - البيض : 3 حبات - دقيق : ربع كوب - القرشلة : ربع كوب - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة طريقة التحضير قومي بعجن البطاطس المهروسة مع البقدونس، والثوم، والملح، والفلفل جيدأ حتى تتماسك العجينة. شكلي العجينة إلى كرات بالحجم الذي نريد ونحشوها بالجبنة. غمسي البطاطس المحشية في الدقيق، ثم بالبيض، والقرشلة. سخني الزيت في مقلاة واقلي به البطاطس وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي قومي برفعها من الزيت. قدميها ساخنة. |
(#4538) |
تسو باكي زهرة ساسكي عضو من كبار المساهمين عدد المشاركات : 1842 عدد النقاط : 1916 السٌّمعَة : 6 الإقامة : العراق | |
(#4690) |
مالك الحزين عضو مشهور عدد المشاركات : 6614 عدد النقاط : 7063 السٌّمعَة : 50 الإقامة : Right here | رد: كرات البطاطس الإيطالية - 2023-06-06, 22:08 - يــاهـ تبدو لذيذة للغـاية < جوعتيني الله يهديكي سلمت يداكِ على هذهـ الوصفة < سأجعل أختي تعدها لي xD ،، . |
(#5592) |